しょうゆの実 山形の食べる調味料！

しょうゆの実のレシピとか番組はなまるマーケットで紹介してたけど。

新潟や山形県庄内地方の食べる調味料だって。マルノーだったっけ？

通販にも↓しょうゆの実やってました。もろみ味噌だよね。



ナスとキュウリのしょう油の実漬の作り方なんかもしてましたがねえ。
完全に食べるラー油にのっかる気でしょう。

温かい御飯にかけたり、酒の肴に相性ぴったりなしょうゆの実。もろみ味噌とも呼ばれ、越後に伝...

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